Feria del maíz y semillas criollas

Este fin de semana estuvo muy atareado para mí. Les cuento que fui a la presentación de una revista en el colegio de Historia del que luego les platicaré y (a pesar que en un inicio se presentaba imposible), también pude ir a la feria del maíz en el municipio de Españita.

Hace un año que espero que llegara esta fecha. El año pasado no pude asistir por causas ajenas a mi voluntad y en esta ocasión iba a suceder lo mismo, pero me pude escapar al menos por unas horas para ver con mis ojos esta feria que lleva ya diez años celebrándose en la comunidad de Vicente Guerrero.

Desde muy temprano, los pobladores ordenaron todo en el auditorio. Los primeros visitantes fueron recibidos con pan dulce, atole de maíz y tlacoyos con salsa verde y roja. Tuve oportunidad de ver la alegría que ocasionó al antropólogo Eckart Boege el que este tipo de eventos sean organizados por la población. Él fue quien dio la conferencia  "El maíz y los pueblos Indígenas de México" horas después.

Mientras esperamos a que llegaran los expositores de las semillas (agricultores de Puebla y Tlaxcala) fue posible observar en los muros una serie de imágenes con datos de interés general acerca del maíz. Además hubo un espacio destinado para venta productos naturales y artesanía elaborada con la hoja del Maíz. Pinole, polvo para preparar atole, esencias y medicinas elaboradas con plantas, flores, figuras humanas, monederos, bolsas, azares y hasta diademas elaboradas son algunos ejemplos. También hubo venta de fruta deshidratada, hongos zetas, tortillas de trigo, dulce de calabaza y hasta chapulines.

El programa de actividades comenzó con un saludo ceremonial a los 4 puntos cardinales, dirigido por los Niños Guardianes de la Naturaleza en la comunidad. Ellos se presentaron de la manera en que lo hacían los antepasados, en lengua náhuatl, del mismo modo el orden del saludo lo hicieron en esta lengua. Después inició  la primera fase de la rifa de semillas, porque han de saber que es tradición -por parte de los productores- hacer donación de semillas. Esto es para compartir y distribuir las semillas criollas y garantizar también su siguiente multiplicación en otras regiones.

Luego, se efectuó la conferencia de Eckart Boege, antropólogo  e investigador del INAH. Su exposición trató de la importancia del papel del campesino en la conservación de las distintas razas del maíz.

Mientras se efectuó la segunda parte de la rifa, y la presentación de una cuentacuentos, (que en realidad no tenía relación con el maíz, pero de que fue ameno, lo fue), los jurados visitaron las mesas donde los productores expusieron sus granos y mazorcas. Para finalizar,  se llevó a cabo la entrega de reconocimientos y premiación, donde hasta niños y jovencitos fueron premiados con algunos de los objetos destinados para ello: palas, bieldos o bielgos, machetes y un tipo especial de hoz. Estos objetos son de gran valor para los ganadores por lo significativo de la actividad, y no había ganador que no saliera con una sonrisa por ese premio.

En general, me agradó estar ahi; ya no pude quedarme a la comida porque se me pasaba la combi ( y aún asi tuve que esperar media hora para que pasara el transporte publico) pero valió la pena la visita. Les tengo mas información y muchas imagenes. Si es posible, pronto podrán ver en Galerias de este sitio imagénes de los productos por los que se hicieron acreedores de los reconocimientos los distintos visitantes, unicamente  les pido un poco de tiempo para que pueda editar las fotos.